【食肉鮮生】西班牙皇家Bellota級伊比利里肌豬排*4片組(200g/片)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 鴛鴛珍珠湯 【所屬菜系】 魯菜 【特點】 湯清色艷，魚丸白晶，形象生動。 【原料】 偏口魚肉500克。 雞蛋清20克、香菜梗20克。精鹽5克、紹酒15克、熟豬油20克、清湯150克。醬油10克。 【製作過程】 將偏口魚肉去皮洗淨，在冷水中浸泡10分鐘，撈出用刀背砸成細泥放入碗內，加精鹽、紹酒、雞蛋清、熟豬油和水攪勻成魚料子（以能在水中漂起為宜）。炒鍋內放水燒至五成熱時，將魚料捏成直徑1厘米的九子下鍋汆熟）撈出放湯碗內。將蛋清打成蛋泡糊，取羹匙2個，匙底抹少許熟豬油，將蛋泡做成兩個鴛鴦形上籠旺火蒸熟取出。湯鍋內加清湯旺火燒沸，加精鹽、醬油、撇去浮沫，加香菜梗，淋上芝麻油澆在湯碗內，把「鴛鴦」輕輕推入湯碗內即成。 |
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端午節笑話-
1. 大伙看龍舟賽，燒麥被擠到水裡。粽子想都沒想脫了衣服就跳下去救，結果自己直往下沉。兩個都被湯圓救了上來。湯圓罵粽子，你丫腦袋被石灰水泡了，看見穿裙子的就不要命!
2. 端午節到了，公司行政部給外籍員工每人發了一籃粽子，第二天一個外籍員工打電話給行政部表示感謝：「你們送來的那個東西非常好吃，儘管外面的生菜有點硬。」
3. 米飯與包子打群架，米飯見包著的就打，豆沙包，蒸餃無一倖免。 粽子急了,把衣服一撕：「看清楚我是臥底！」 祝你端午節快樂！
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